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2013年10月

2013.10.17

アンデルセンのパン。

我が家は今、秋のパン祭りです!

アンデルセンのパン

夫も私も大好きなアンデルセンのパン。

そのアンデルセンのパンモニターとして

我が家にグッドモーニングセットが届きました!

セットの内容は、

・石窯食パン
・イングリッシュマフィン
・ポーリッシュソーセージ
・コーンスープ
・ヒュッゲ 醗酵バター
・ヒュッゲ バターナイフ
・ヒュッゲ リッチテイストコーヒー

こんなラインナップです。

 

しかし......

小さい頃から、アンデルセンのパンが好き!

と公言していた私ですが、

今までいただいたことのあるものが

ひとつもありませんでした......(笑)

(※ちなみに私はエトランゼが好き)

なので、すべてが初体験!

新鮮な気持ちで挑みます!

アンデルセンのパン

↑私がとりこになったイングリッシュマフィン、

全体にまぶされているのは

よくあるコーングリッツではなくて、

とっても香ばしい全粒粉。

この全粒粉が絶妙においしいんです!

そして、瓶入りの発酵バターは

なめらかで、パンの味をひきたてる

ちょうどいい塩加減。

ちょっとしたプレゼントにもいいかもしれません。

アンデルセンのパン

石窯食パンは、カリッともちっとしつつ、

酸味のあるサワー種と全粒粉が

ほどよいバランスで含まれ、

さわやかな後味が美味!

そのままバターでいただいても、

上の画像のようにピザトーストにしても

朝から軽くいただけちゃいます。

ちなみに夫はぷりっと食感のソーセージと

丁寧に裏ごしされたコーンスープ、

香りのよいコーヒーもお気に召した様子。

アンデルセンのパン

次にお店に行くときは、

石窯食パンとイングリッシュマフィンは

忘れずに買おうと心に決めました(本気です)!

このイングリッシュマフィンを使って

コロッケサンドをつくったら、

格別おいしいにちがいないわ......

妄想膨らむ食欲の秋です(笑)

アンデルセンのパン通販サイト/アンデルセンネット
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2013.10.16

ペリカンのパン。

念願のペリカンのパンをいただきました!

ペリカンのパン

常々とってもおいしい!と聞いていた

浅草・ペリカンのパン。

やっと機会に恵まれて、

いただけることになりました。

私が選んだ中ロールは、

ロールパンにしてありえない重量感!

さっそくたまごサンドにしていただきました。

もっちもちで、ぎっしりで、

粉の味がおいしい~!

ペリカンのパン

2つもいただけば、ものすごい満足感。

今まで食べたことのない

みっちりとした食感で

くせになっちゃいそうです。

数日経つと、

またあの独特の味と食感のパンが

どうしても食べたくなってしまう......

そんな不思議な魅力のあるパンでした。

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