この夏、はまっているもの、それは・・・
ご存知、イギリス生まれの
ハーブコーディアルです！！
ハーブなどから抽出したエキス（プラスきび砂糖など）を、
水や炭酸、お酒で割って飲みます。
私のお気に入りは、右の「ラズベリー＆ローズ」と、
左の「オーガニック・エルダーフラワー」です。
（写真にはありませんが、「オーガニック・ジンジャー」も）
こちらを、ペリエ（発泡）で割って飲みます。
色もきれいだし、夏のウェルカムドリンクにもぴったり！
ラズベリー＆ローズは誰にでも受け入れられる味、
エルダーフラワーは、ザ・ハーブ！といった味。
（↑でも私は野生な感じで、好きです・・・）
今年の夏は、いろいろな種類のコーディアルを
飲み比べしたいと思います！
おすすめのハーブ・コーディアルがありましたら、
教えてくださいね。
これ、何だと思いますか？
なべ敷き・・・？
迷路・・・？（笑）
いいえ、これ実は、
ひろげると・・・
一瞬でバスケットになっちゃうんです！
すごすぎる！！
バンブーで出来た、アップルバスケット。
その発想がたまりません！
その変幻自在さといい、
存在感のあるかたちといい、
一発で魅了されてしまいました（笑）
さてさて、どこに飾ろうかな・・・
我が家に、おいしーいチョコが
集まってきました！
ご存知、自由が丘の割れチョコ「チュべ・ド・チョコラ」。
チョコ好き夫と出かけた際に、購入しました。
アーモンド入りのビターチョコを選び、
期待を込めて食べてみると・・・
おいしーい！！！なんておいしいの！
まろやかさ、甘さ、苦さ、バランスが最高です。
おいしいチョコに舌鼓をうっていると・・・
友人から、チョコパイの差し入れが！
以前から気になっていた白金台の小さなお店
「A Cote Patisserie（ア・コテ・パティスリー）」の
焼き菓子だったんです！
以心伝心ってこういうことかしら・・・！（感涙）
かなりビターめのチョコパイは新鮮な味！
ちょっとくせになりそうなおいしさです！！
２つ続けば、３つめも・・・
さらに、代官山のEATALYにいってきたという友人から
チョコをいただきました！
さすがイタリアのチョコ。
たまご型のパッケージもおしゃれ！
一口サイズで、
アクセントにカリカリアーモンドが入ったチョコは
コーヒーとの相性抜群！！これぞチョコ！
チョコ三昧の日々に、感謝をこめて
ごちそうさまでした！
（はっ！運動もしなくっちゃ・・・！（汗））
アンティークな雰囲気です！
ふと雑貨屋さんで目にとまった
アルファベットタイル。
インテリアのアクセントにと、つれて帰ってきました！
画像にうつっているアルファベットのほかにも
いくつか購入したので、
いろいろな組み合わせを楽しもうと思っています！
さて・・・どこに飾ろうかな？？
無事、インテリアのアクセントにできたら
ご報告しますね・・・！
我が家のベランダハーブ園です・・・！
浅い大きめの鉢を選んで、
ハーブなどをいくつか育てています！
こーんな小さなミニミニハーブ園でも
とっても重宝しているんですよ。
植えてあるのはシソやイタリアンパセリ、
バジルやルッコラ、ナスです。
（ナスの収穫はまだですが、楽しみ楽しみ・・・）
つまれても、つまれても、
負けじと（笑）すくすくと育っていくさまが
とっても勇気付けられます！！
風格のある、たい焼きです・・・！！
夫が「お土産～！」と渡してくれたのは、
かの有名な、人形町・柳屋のたい焼きでした！
なんてうれしいサプライズ！
よくあるたい焼きと違うのは、
皮が薄くてぱっりぱりに焼いてあるところ。
豪快な生火で焼いているんだそう！
そして・・・もちろん食べてみたところ・・・
今まで食べたたい焼きの中でも
1番のおいしさでした！！
皮の香ばしさがたまらなく、
ひかえめな甘さの餡子も絶妙で、最高～！
そうそう、みなさんは頭から食べますか？
それともしっぽから食べますか？
私は頭から！！（笑）
無意識でした・・・
ひさしぶりにIKEAに行ってきました！
今回のお買い物テーマは
「梅雨の晴れ間にクロゼット整理」です（笑）
本当は入梅前に行いたかったのですが、
もう梅雨に突入してしまいました・・・（汗）
よって晴れた昨日・今日を使って整理します！
↑クロゼット収納には、ハンガーに加え、
ストールなどの収納によいハンガーと、
ワイヤーが入った編みかごです。
とっても使い勝手のいい２品です！
ピンチも思い切って黒に。
ちょっと新鮮な気分です！
そして･･･ピローケースにかけ布団カバー。
パックマン柄（と勝手に呼んでいます）が
かわいくって、思わず購入（笑）
気の置けない友人と、冗談を言い合いながら
楽しくお買い物ができました。
さあ！クロゼットの整理もほぼ終盤！
今日もがんばります！
なぜか突然ロシアがブームなんです！（笑）
かわいらしいマトリョーシカに釘づけになり、
即、手に入れちゃいました！
こちらはロシア産マトリョーシカの付箋なんです。
大・中・小のマトリョーシカちゃんが
いらっしゃいませーといっているかのよう（笑）
メモを書くときは、
マトリョーシカちゃんのおなかに書くんですよ。
そして・・・もうひとつのロシアブームは、
そう、新訳『カラマーゾフの兄弟』です！
むかしむかし、実家にあった
古くて分厚くて、
米粒みたいな文字で、さらに旧かなづかいの
『カラマーゾフの兄弟』に
何度挑戦しても、やっぱり挫折（笑）
大人になった今、
数年前から人気になっていた新訳を
やっと読み始めました！
もちろん読書のお供は
ロシアンティーにロシアケーキ！（やりすぎ！？）
秋の読書もいいけれど、
しとしと梅雨時の読書もまた、おすすめです！
みぃさんのレシピです！
いつも素敵なレシピを教えてくれるみぃさんのブログ
『★みぃのおいしいおうち★』で、
とってもおいしそうなキッシュの作り方を発見。
さっそく作ってみました！
みぃさんのレシピは空豆のキッシュだったのですが、
私は枝豆と椎茸を使って挑戦。とってもおいしくできました！
ポイントは豆乳を使っていること。
比較的あっさりしたキッシュで食べやすいんです！
今日はそのキッシュと、
ルッコラとアンチョビのパスタをお供に、
カフェ気分ランチです。
みぃさん、素敵レシピありがとう！
ボリューム満点！いただきまーす！！
シックな柄にひとめぼれです！
なんと、こちらはゴム手袋なんです！
手が荒れやすい私は、鍋などを手洗いするとき
ゴム手袋が必需品。
以前から、手洗いもウキウキ楽しくなっちゃうような
おしゃれなゴム手袋はないかしら・・・？と
探していたんです。
そこで見つけたのが、こちらのGLOVEABLES。
そう！私も大好きな海外ドラマ『デスパレートな妻たち』も
使用していたという、華麗なるゴム手袋なんです（笑）
何色もあって迷いに迷ってしまったのですが、
明るい色のゴム手袋に見慣れていた私は
シックな黒に、新鮮なときめきを覚えました（笑）
このゴム手袋に合わせて、
キッチンスポンジも黒と白の２つをそろえました！
もちろん、この手袋を使うたび、
ウキウキ手洗いしています！
友人から、それはそれは濃厚な
マンゴージュースをいただきました！
とろっとろの濃い液体だったので、
プレーンのヨーグルトドリンクで割って飲んだら、
とーーーーーーーっても美味！！
友人の話によれば、
なんでも、今ものすごい人気の
業務用マンゴージュースなんだとか。
アルフォンソマンゴーそのものの味で、
くせになっちゃうおいしさなんです！
そして、ついに
夢の「おうちでカレー&マンゴーラッシー」を
実現できました！！
ピリッと辛いチキンカレーに、マンゴーラッシー
う～ん！極楽です！！
友人よ、どうもありがとう！
我が家に新しい「RIKI」がやってきました！
「RIKI」とは、もちろん渡辺力。
そう、新しい時計です！
渡辺力デザインの復刻版「小さな壁時計」。
色はホワイトを選びました！
配置する場所は、キッチンです。
以前から、
キッチンでぱっと時間を確認したいとき
すぐに見ることのできる掛け時計が欲しかったんです。
キッチンの時計だから、さりげないものがよく、
でも見るたびに「いい！」と思える時計・・・
そこで選んだのがこの、２つ目のRIKIでした！
白い壁に白い時計。
ちょっと離れていても、
黒い針が時間を明確に教えてくれます。
２つのRIKIが同時に見えるこの角度、
とっても気に入っています！！
ステンレスのキッチン用具を新しくしました！
まずはステンレスのざる×３と、ボウル×３です。
手に持った感触から、重さ、使い勝手にいたるまで、
一番いい！と思えるものに出会えました！
特にざるは足が別についているもので、水切りのいいもの。
やっぱりMADE IN 新潟の18-8ステンレスです！
そして・・・
こんなものまで購入↑
手のついたざるは、麺などの湯切り用。
大量の出汁をとるときや、ゆで野菜にも使えそうです。
そうめんの夏にかけても大活躍の予感！
それから・・・
これ、何だと思いますか？
実は・・・
かきあげの型！！こんなものまであるんです！
「お蕎麦には、天ぷら」が鉄則の我が家では、
とっても重宝しそう！！
キッチン用品が新しくなると、
がぜんお料理が楽しくなりますよね！！
今夜は天ぷらの予感です（笑）
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